2008年11月14日
母、感激！
シフォンケーキ作りにはまっている母ですが、少々悩み気味。
どうも理想のシフォンにならない、のだそう。
いろいろな本を読んでも、本によって分量や温度が違ったりして
うちのレンジに合う焼きがわからない。らしい。
誰か上手にシフォンケーキ焼く人、いないかなぁ？ と言うので、
みぃさんのレシピをプリントアウトして渡しました。
なんてことでしょう～♪ 今までの苦労が嘘のように焼けたのでした～♪
といっても、まだまだ研究段階。
それに、バナナシフォン・（おいしくない）紅茶のシフォンしか焼いたことのない母、
みぃさんのいろいろな種類のシフォンを見て、さらにやる気アップ
どれだけ感激しているのかと思いきや・・・・・
こうちゃん！今までこんないい人知っていたのにお母さんに教えないなんて。いじわるねっ
どうも理想のシフォンにならない、のだそう。
いろいろな本を読んでも、本によって分量や温度が違ったりして
うちのレンジに合う焼きがわからない。らしい。
誰か上手にシフォンケーキ焼く人、いないかなぁ？ と言うので、
みぃさんのレシピをプリントアウトして渡しました。
なんてことでしょう～♪ 今までの苦労が嘘のように焼けたのでした～♪
（劇的ビフォーアフター風）
といっても、まだまだ研究段階。
それに、バナナシフォン・（おいしくない）紅茶のシフォンしか焼いたことのない母、
みぃさんのいろいろな種類のシフォンを見て、さらにやる気アップ
どれだけ感激しているのかと思いきや・・・・・
こうちゃん！今までこんないい人知っていたのにお母さんに教えないなんて。いじわるねっ
Posted by こう at 16:45│Comments(16)
│おいしい物
この記事へのコメント
うちにもシフォンケーキ用の焼き型とナイフがあります。
まだ一度も使ったことがないです（－－；）
作ってみようと買ったけど作り方のめんどくさそ～な感じに
レシピを見ただけでやめてしまいました・・・
お母さま、えらい！
まだ一度も使ったことがないです（－－；）
作ってみようと買ったけど作り方のめんどくさそ～な感じに
レシピを見ただけでやめてしまいました・・・
お母さま、えらい！
Posted by 音猫 at 2008年11月14日 17:06
また食べたいわ♪
Posted by たわらちゃん at 2008年11月14日 20:12
私は先日ココナッツ入りシフォンを焼きました☆かなりうまかったぁ〜バナナもいれたらもっと美味しくなるかな… もちろん私もみぃさんのシフォンをお手本に作ってまーす☆
Posted by ウエ at 2008年11月14日 22:35
みぃさんレシピ恐るべし！
またまた、お母さんのスイーツの腕が上がっちゃいますね♪
またまた、お母さんのスイーツの腕が上がっちゃいますね♪
Posted by ぶん
at 2008年11月14日 22:51
at 2008年11月14日 22:51母さま、すご～い。
レシピわたして、作っちゃったの？
わたしもシフォンの型は買ったんだけど・・・それっきり。
レシピわたして、作っちゃったの？
わたしもシフォンの型は買ったんだけど・・・それっきり。
Posted by ク～姉 at 2008年11月14日 23:19
音猫さんへ
私もお菓子作りはどうも苦手でして・・・
お料理の味付けはいつだって目分量。
そんな私には、ちゃんと分量を量らなければならないお菓子は
面倒で作る前から断念してしまいます。
適当に作ったらどうなるんだろう？きっとおいしくないですよね。。。
ウエさんへ
ウエさんもシフォンケーキを手作りするのですね！
ココナッツ入りなんて上級ですね～
今度食べてみたいです！（かるーく要求？！）
ぶんさんへ
みぃさんレシピ、すごいです！
レシピもすごいけれど、失敗の原因とか解説してくれているので
とても役に立っているようです。
これで母の腕もあがるかも？
みぃさんに感謝です☆
私もお菓子作りはどうも苦手でして・・・
お料理の味付けはいつだって目分量。
そんな私には、ちゃんと分量を量らなければならないお菓子は
面倒で作る前から断念してしまいます。
適当に作ったらどうなるんだろう？きっとおいしくないですよね。。。
ウエさんへ
ウエさんもシフォンケーキを手作りするのですね！
ココナッツ入りなんて上級ですね～
今度食べてみたいです！（かるーく要求？！）
ぶんさんへ
みぃさんレシピ、すごいです！
レシピもすごいけれど、失敗の原因とか解説してくれているので
とても役に立っているようです。
これで母の腕もあがるかも？
みぃさんに感謝です☆
Posted by こう at 2008年11月14日 23:21
at 2008年11月14日 23:21お母様 がんばってますね♪
ところでこうさんはお菓子は作らないの？
ところでこうさんはお菓子は作らないの？
Posted by エムズのキャサ at 2008年11月15日 00:45
at 2008年11月15日 00:45お母さんのコメント
かわいぃ♪こうさんのお母さんですもんね。
かわいぃ♪こうさんのお母さんですもんね。
Posted by ｓｐａ at 2008年11月15日 00:45
at 2008年11月15日 00:45劇的ビフォーアフター風っていうのに
笑えました(^^)
音楽が流れてきそうっすね♪
笑えました(^^)
音楽が流れてきそうっすね♪
Posted by なかむ at 2008年11月15日 09:10
at 2008年11月15日 09:10ク～姉さんへ
今まで本を読んで作っていたのですが、本通りにいかなかったんです。
でも、みぃさんの丁寧な解説付きレシピを見たら
上手く出来たんですよ。
またこれで、毎日のように張り切って焼きますよ（汗）
キャサさんへ
私はいい加減なもので・・・
いつもお料理も適当に味付けをしているので
ケーキを作るために材料を計ったり、というのが苦手なんです。
それに母がたくさん焼いているし！
私が作る必要はなさそうです（笑）
spa さんへ
いじわるって・・・言われても・・・
隠していたわけではないのですけどね。
母の言い分は、もっと早く教えてくれていたら今まで失敗しなかったのに。
って。
困った母です(^-^;)
なかむさんへ
失敗作（ビフォー）、今回の成功品（アフター）で出せばよかったですね。
以前の写真を比べると、ほんと仕上がりが全然違うんです！
今まで本を読んで作っていたのですが、本通りにいかなかったんです。
でも、みぃさんの丁寧な解説付きレシピを見たら
上手く出来たんですよ。
またこれで、毎日のように張り切って焼きますよ（汗）
キャサさんへ
私はいい加減なもので・・・
いつもお料理も適当に味付けをしているので
ケーキを作るために材料を計ったり、というのが苦手なんです。
それに母がたくさん焼いているし！
私が作る必要はなさそうです（笑）
spa さんへ
いじわるって・・・言われても・・・
隠していたわけではないのですけどね。
母の言い分は、もっと早く教えてくれていたら今まで失敗しなかったのに。
って。
困った母です(^-^;)
なかむさんへ
失敗作（ビフォー）、今回の成功品（アフター）で出せばよかったですね。
以前の写真を比べると、ほんと仕上がりが全然違うんです！
Posted by こう at 2008年11月15日 16:08
at 2008年11月15日 16:08お恥ずかしい・・・お褒めいただいてありがとうございます。
私もスランプがありまして・・・悩むと眠れなくなるんです。
だから、上手く焼けないよ～と悩んでいるシフォラーさんのお役に立てれば・・・と思っています。
少しでもお役に立てて、嬉しいです。
レシピを見ただけで、綺麗に焼けるなんて、お母様すごいです。
これからも、シフォン作りを楽しみましょうね。
私もスランプがありまして・・・悩むと眠れなくなるんです。
だから、上手く焼けないよ～と悩んでいるシフォラーさんのお役に立てれば・・・と思っています。
少しでもお役に立てて、嬉しいです。
レシピを見ただけで、綺麗に焼けるなんて、お母様すごいです。
これからも、シフォン作りを楽しみましょうね。
Posted by みぃ at 2008年11月16日 01:04
at 2008年11月16日 01:04みぃさんへ
母はシフォラーと呼んでいいものかわかりませんが
焼く楽しさにはまっているようです。
みぃさんのブログには、レシピだけでなく、
混ぜ方の写真だったり、いろいろ気をつけるところが丁寧に載っているので
とても参考になっています。
今まで見た本よりも、とても親切な解説だわ。と、母も大喜び。
これからもお世話になります！
母はシフォラーと呼んでいいものかわかりませんが
焼く楽しさにはまっているようです。
みぃさんのブログには、レシピだけでなく、
混ぜ方の写真だったり、いろいろ気をつけるところが丁寧に載っているので
とても参考になっています。
今まで見た本よりも、とても親切な解説だわ。と、母も大喜び。
これからもお世話になります！
Posted by こう at 2008年11月16日 08:34
at 2008年11月16日 08:34こんちわ～＾＾
うちの嫁はんもシフォン作りには
四苦八苦してます＾＾；
やはりみぃさんのシフォン作りの
話は参考になるらしく、最近、
『なんということでしょう！』状態ですよｗ
うちの嫁はんもシフォン作りには
四苦八苦してます＾＾；
やはりみぃさんのシフォン作りの
話は参考になるらしく、最近、
『なんということでしょう！』状態ですよｗ
Posted by つぼひ at 2008年11月16日 18:17
つぼひさんへ
奥様もおいしいシフォンを焼く方でしたっけね。
今日はお話できてうれしかったです。
なにしろ、リビングこまつさんで「つぼひさんの奥さまはすごい美人！」
と聞いていたので、とても楽しみだったんです。
ななこちゃんもかわいいし、うらやましい『おとう』でしたよ☆
奥様もおいしいシフォンを焼く方でしたっけね。
今日はお話できてうれしかったです。
なにしろ、リビングこまつさんで「つぼひさんの奥さまはすごい美人！」
と聞いていたので、とても楽しみだったんです。
ななこちゃんもかわいいし、うらやましい『おとう』でしたよ☆
Posted by こう at 2008年11月16日 18:29
理想的なシフォンに焼き上がらなかったときは・・・三保へのジョギングの途中に みにまむクリーニング店にお持込みください。
私の胃袋にすべて納めましょう・・・(^m^)
私の胃袋にすべて納めましょう・・・(^m^)
Posted by みにまむ at 2008年11月17日 00:54
at 2008年11月17日 00:54みにまむさんへ
シフォンもチーズケーキもクリーニング屋さんにお届けですね！
最近上手く焼けるようになったものだから
ますます焼く頻度が多い気がします。
でも、私も小走り犬も飽きちゃって食べません。
これはみにまむ家の出番ですね。
シフォンもチーズケーキもクリーニング屋さんにお届けですね！
最近上手く焼けるようになったものだから
ますます焼く頻度が多い気がします。
でも、私も小走り犬も飽きちゃって食べません。
これはみにまむ家の出番ですね。
Posted by こう at 2008年11月17日 19:59
